简版红烧肉

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思思念念小厨娘
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隔壁家的小孩都馋哭了

红烧肉的用料

五花肉 一斤 姜片 5-6片
李锦记叉烧酱 一勺 盐 适量
酱油 一勺 醋 几滴
五香粉 适量 耗油 一勺

红烧肉的做法

简版红烧肉的做法图解1

步骤1

把红烧肉灼水，加入姜片，几滴酒
简版红烧肉的做法图解2

步骤2

切成小块小火煎成两面金黄
简版红烧肉的做法图解3

步骤3

放入冰糖炒成褐色
简版红烧肉的做法图解4

步骤4

放入五花肉翻滚，放入水没过五花肉，放入所有配料，大火将水煮开，小火慢炖20分钟，收汁，最后放入耗油
简版红烧肉的做法图解5

步骤5

第一次做就成功了，宝宝很爱吃

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-12

©本菜谱的做法由 思思念念小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炖 家常菜 下酒菜

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