土豆饼

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土豆饼的用料

土豆 2个 火腿肠 1根
彩椒 1个 胡萝卜 1根
盐 1克 面粉 适量
淀粉 适量 胡椒粉 适量

土豆饼的做法

#节后清肠大作战#土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片，上锅蒸熟。
#节后清肠大作战#土豆饼的做法图解2

步骤2

加入盐，用勺子压成泥。
#节后清肠大作战#土豆饼的做法图解3

步骤3

火腿肠，彩椒，胡萝卜，切成小丁备用。
#节后清肠大作战#土豆饼的做法图解4

步骤4

将切好的蔬菜丁和火腿肠丁，胡椒粉放入土豆泥中拌匀。
#节后清肠大作战#土豆饼的做法图解5

步骤5

加入淀粉拌匀，再倒入面粉和成不粘手的状态。
#节后清肠大作战#土豆饼的做法图解6

步骤6

平底锅放油，油温五成热时，取一块面，搓成球再按压成饼。烙至两面金黄成熟为止。

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-15

©本菜谱的做法由 泥鳅的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 晚餐 饼 主食 煎

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