西红柿鸡蛋汤

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西红柿鸡蛋汤做法有很多,但我喜欢先把西红柿炒一下,这样更入味。蛋液一烧开就关火,这样的鸡蛋比较嫩滑,酸甜可口,深受小朋友喜爱!

西红柿鸡蛋汤的用料

鸡蛋 4-5个 番茄 4个小的
食用油 少许 2-3g
少许 清水 适量
葱花 2g

西红柿鸡蛋汤的做法

#节后清肠大作战#西红柿鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

西红柿洗净,切小块
#节后清肠大作战#西红柿鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

锅烧热放少许油,下番茄进行翻炒。
#节后清肠大作战#西红柿鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

可以加一点盐帮助番茄出水,喜欢汤浓一点的就多炒炒
#节后清肠大作战#西红柿鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

加适量清水沒过西红柿
#节后清肠大作战#西红柿鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

再加少许盐、糖调味,这时候可以把一些番茄皮用筷子捡掉,盖盖子烧开
#节后清肠大作战#西红柿鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

撇掉浮末
#节后清肠大作战#西红柿鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散,倒入锅中,煮熟就可以出锅啦,喜欢鸡精和味精的也可以放一点。
#节后清肠大作战#西红柿鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

简单易学吧?动手试一下哦!
#节后清肠大作战#西红柿鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

酸甜可口,超级好喝!

西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-16

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