家常炒油豆腐

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皓皓的厨娘
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其实今天给大家介绍的这一道家常油豆腐的做法是非常之简单的，也是属于家常菜的系列的，而且特别的下饭哦！油豆腐的烹饪十分的简单，不需要过多的技巧含量在里面的

炒油豆腐的用料

油豆腐 200克 五花肉 100克
香葱 适量 芹菜 适量
洋葱 半粒 红椒 半个
蚝油 适量

炒油豆腐的做法

#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解1

步骤1

食材准备好：油豆腐，五花肉，芹菜，蒜苗，红椒，洋葱
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解2

步骤2

将油豆腐切开，这个更入味
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解3

步骤3

芹菜蒜苗切好
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解4

步骤4

起油锅，放入五花肉，小火煎至，煎到表面焦黄即可，这样的肉吃起来不腻，而且非常香
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解5

步骤5

加入蒜苗头爆香
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解6

步骤6

加入油豆腐翻炒均匀
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解7

步骤7

加入蚝油
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解8

步骤8

加适量清水，切记要从锅边淋入
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解9

步骤9

小火煮
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解10

步骤10

观察汁收差不多时加入洋葱，红椒
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解11

步骤11

翻炒均匀
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解12

步骤12

陆续加入蒜苗叶和芹菜
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解13

步骤13

翻炒均匀即可出锅
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解14

步骤14

成品图
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解15

步骤15

成品图
#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐的做法图解16

步骤16

成品图

炒油豆腐的烹饪技巧

会吃辣的友友可以把红椒换成辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-18

©本菜谱的做法由 皓皓的厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜 宴客菜 晚餐 家常菜 炒

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