快手减脂便当组

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下午去了芒果园 哎呀满树的芒果超级诱人的 忙了一下午带了最后带了三斤回家 可能摘芒果的果农阿姨会觉得我晒着太阳忙碌还那么开心很奇怪吧。 今天的主食是红心番薯（我真心觉得番薯比土豆好吃太多了） 热菜是辣炒荷兰豆加香煎杏鲍菇 凉菜是凉拌鸡丝 水果当然是我下午的劳动成果，甜糯的树熟芒果 总得热量是512 稍微有点高但是减脂餐的过程中我很容易会嘴巴馋，与其让自己坚持不住去火锅烧烤的大吃大喝不如偶尔一餐多一点肉和喜欢的水果。

便当的用料

鸡胸肉 200g 荷兰豆 80g
青椒 一根 杏鲍菇 两片10g
番薯 一小个（120g） 香菜 两棵15g
香葱 三根25g 蒜 四瓣
盐 一小勺2g 生抽 一勺10ml
米醋 一勺10ml 料酒 一大勺20ml
姜 四片

便当的做法

快手减脂便当组的做法图解1

步骤1

番薯去皮切块煮熟，我这种大小水开后三分钟就好了。节省能源可以切小一点
快手减脂便当组的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切厚片加盐黑胡椒腌一下（切了五片，吃了三片，便当带两片就够了。）
快手减脂便当组的做法图解3

步骤3

鸡肉解冻冷水下锅，加姜片料酒葱结（葱结稍微拍散）煮十五分钟（鸡肉快大的话要延长时间，中途可以查看一下心是不是变白了）
快手减脂便当组的做法图解4

步骤4

煮鸡肉的同时准备其他的。香菜切段，葱切段，干辣椒剪成丝（不吃辣不要加）四瓣蒜两瓣切片，两瓣切末。蒜片炒荷兰豆的，蒜末拌鸡丝
快手减脂便当组的做法图解5

步骤5

荷兰豆去两端去丝切两半，青椒切小段。
快手减脂便当组的做法图解6

步骤6

调凉拌汁，一点点芝麻酱，一勺海鲜酱油，一勺醋蒜末盐几滴花椒油几滴辣椒油。
快手减脂便当组的做法图解7

步骤7

热锅加一点橄榄油下蒜片炒香，然后加荷兰豆和辣椒翻炒半分钟加盐调味就好了。
快手减脂便当组的做法图解8

步骤8

煮好的鸡肉撕成丝，加凉拌汁加葱段香菜段，加干辣椒拌匀
快手减脂便当组的做法图解9

步骤9

杏鲍菇中小火煎至两面金黄。
快手减脂便当组的做法图解10

步骤10

菜品装盒，最后一步切芒果装水果杯。完成，我做这些花了二十五分钟，大家可以参考一下。

便当的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-27

©本菜谱的做法由 白白不想吃饭饭 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 一人食 锅具 户外野炊

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