手冲咖啡

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咖啡的用料

日晒耶加雪菲咖啡豆 15g 纯净水（93-95度） 260g
滤纸 一张

咖啡的做法

手冲咖啡的做法图解1

步骤1

选豆，我选了口感明亮的日晒耶加雪菲豆子。
手冲咖啡的做法图解2

步骤2

8g的量勺量勺（一人量）
手冲咖啡的做法图解3

步骤3

研磨。
手冲咖啡的做法图解4

步骤4

滤纸打湿后加入磨好的咖啡粉。
手冲咖啡的做法图解5

步骤5

水分三次注入：第一次大概10g左右，至咖啡粉全部浸湿润蒸15-20秒后，分两次倒入剩下的水，保证在2分40秒内完成。
手冲咖啡的做法图解6

步骤6

音乐、咖啡，下午茶☕️

咖啡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-27

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分类： 饮品 下午茶 一人食 咖啡 苦

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    / 7 手冲咖啡的做法步骤

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