雪菜炒毛豆

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雪菜炒蚕豆的用料

新鲜毛豆 雪菜
小红辣椒 盐
味精

雪菜炒蚕豆的做法

雪菜炒毛豆的做法图解1

步骤1

将新鲜毛豆去壳备用
雪菜炒毛豆的做法图解2

步骤2

锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入红辣椒、放入毛豆翻炒2分钟。
雪菜炒毛豆的做法图解3

步骤3

倒入雪菜，将雪菜和毛豆搅拌均匀后再调入少许水，没过毛豆即可；
雪菜炒毛豆的做法图解4

步骤4

调入盐，持续用大火收干汤汁，不要再添加其他调料，味道很OK。
雪菜炒毛豆的做法图解5

步骤5

ok

雪菜炒蚕豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-13

©本菜谱的做法由 咖啡秀厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 微辣 辣 家常菜 中国菜

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