干炸金针菇

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歆凝筱萱
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金针菇超级好吃，今天介绍一款家庭版美味干炸金针菇

干炸金针菇的用料

金针菇 200克 面粉 80g
玉米淀粉 40g 黑胡椒 适量
鸡蛋 1个 烧烤料 适量
白芝麻 适量 食用油 适量

干炸金针菇的做法

干炸金针菇的做法图解1

步骤1

先倒入80g面粉，再倒入40g玉米淀粉。面粉与玉米淀粉的比例为2:1
干炸金针菇的做法图解2

步骤2

加入清水，鸡蛋，黑胡椒搅拌均匀至糊状。因为我后面炸好后洒的烧烤料里面有咸盐所以此处就不加盐了，如果没有烧烤料的宝宝可以在此处加入适量咸盐。
干炸金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇切掉根部，洗净备用
干炸金针菇的做法图解4

步骤4

把金针菇均匀裹满鸡蛋面糊
干炸金针菇的做法图解5

步骤5

油锅7分热，下金针菇小火炸熟。
干炸金针菇的做法图解6

步骤6

出锅，简单易学好吃的干炸金针菇完成了！爱吃的您学会了吗
干炸金针菇的做法图解7

步骤7

摆盘，开动了！

干炸金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-20

©本菜谱的做法由 歆凝筱萱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 原味 下酒菜 快手菜

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