蜜汁烤红薯角

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蜜汁红薯，口感香甜咸鲜，比单纯的烤红薯口感更丰富，做起来也是相当容易

蜜汁烤红薯角的用料

红薯 500g 白糖 20g
白芝麻 10克 猪油 一勺
生抽 30克

蜜汁烤红薯角的做法

#美味烤箱菜，就等你来做！#蜜汁烤红薯角的做法图解1

步骤1

红薯品种不限，中等大小拿两三个约一斤
#美味烤箱菜，就等你来做！#蜜汁烤红薯角的做法图解2

步骤2

去皮切滚刀块
#美味烤箱菜，就等你来做！#蜜汁烤红薯角的做法图解3

步骤3

倒入锅中大火煮十分钟
#美味烤箱菜，就等你来做！#蜜汁烤红薯角的做法图解4

步骤4

煮煮煮……
#美味烤箱菜，就等你来做！#蜜汁烤红薯角的做法图解5

步骤5

时间到捞出控干水分
#美味烤箱菜，就等你来做！#蜜汁烤红薯角的做法图解6

步骤6

挖一勺猪油或者更多都可以，拌入红薯中
#美味烤箱菜，就等你来做！#蜜汁烤红薯角的做法图解7

步骤7

拌均匀后每块红薯表面是粗糙的
#美味烤箱菜，就等你来做！#蜜汁烤红薯角的做法图解8

步骤8

烤盘铺上吸油纸放上红薯块入烤箱
#美味烤箱菜，就等你来做！#蜜汁烤红薯角的做法图解9

步骤9

上下火230°烤20分钟
#美味烤箱菜，就等你来做！#蜜汁烤红薯角的做法图解10

步骤10

时间到翻面继续烤15分钟
#美味烤箱菜，就等你来做！#蜜汁烤红薯角的做法图解11

步骤11

烤好的红薯表白略焦，也可以根据自己喜欢的程度调整烤制时间这时候可以直接吃了
#美味烤箱菜，就等你来做！#蜜汁烤红薯角的做法图解12

步骤12

想吃蜜汁红薯可以进一步做一个蜜汁，倒入生抽和白糖
#美味烤箱菜，就等你来做！#蜜汁烤红薯角的做法图解13

步骤13

倒入红薯快速翻拌让每一块裹上蜜汁
#美味烤箱菜，就等你来做！#蜜汁烤红薯角的做法图解14

步骤14

装盘撒上白芝麻即可

蜜汁烤红薯角的烹饪技巧

红薯可以换成土豆，就是一道土豆角。因烤箱品牌不同温度略有不同，可以根据自己的烤箱温度来调整时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-22

©本菜谱的做法由 我是燕小厨 编写，未经授权不得转载

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