红烧巴沙鱼鳍

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红烧巴沙鱼鳍的用料

沙巴鱼鳍 300g 盐 1小勺
油 2g 生姜丁 适量
料酒 2克 大蒜 几片

红烧巴沙鱼鳍的做法

红烧巴沙鱼鳍的做法图解1

步骤1

巴沙鱼鳍清洗干净，用生姜丁，料酒，盐，生抽腌制半小时备用。
红烧巴沙鱼鳍的做法图解2

步骤2

油锅烧至六成熟倒入玉米油，加入巴沙鱼鳍煎至两面偏黄。
红烧巴沙鱼鳍的做法图解3

步骤3

撒入大蒜片。
红烧巴沙鱼鳍的做法图解4

步骤4

加入少许生抽，大火焖3分钟。
红烧巴沙鱼鳍的做法图解5

步骤5

加入少许开水，焖2分钟即可。
红烧巴沙鱼鳍的做法图解6

步骤6

完成，入盘。成品图。
红烧巴沙鱼鳍的做法图解7

步骤7

成品图。
红烧巴沙鱼鳍的做法图解8

步骤8

成品图。

红烧巴沙鱼鳍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-24

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 焖 煎 咸

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