花样鸡蛋卷饼

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不会鸡蛋灌饼，没关系，这个饼也好吃，作为早餐来说也很快手！

鸡蛋卷饼的用料

普通中筋粉 70克 温水 140克
盐 2克 鸡蛋 一个
小香葱 两根 黑白芝麻 适量
水晶菜 适量 圣女果 四个
木瓜 适量 番茄酱 适量

鸡蛋卷饼的做法

#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼的做法图解1

步骤1

中筋粉和水称好，盐放进面粉里！
#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼的做法图解2

步骤2

把温水倒进面粉里！
#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼的做法图解3

步骤3

搅拌成可流动的糊状，静止片刻！
#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼的做法图解4

步骤4

水晶菜洗干净沥干水，圣女果洗干净，小葱洗净切成葱花！
#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼的做法图解5

步骤5

不粘锅刷油！
#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼的做法图解6

步骤6

锅热后倒入轻轻晃动锅使面糊自然形成一个圆形！
#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼的做法图解7

步骤7

面糊凝固后把鸡蛋打在面饼上，用锅铲戳开在面饼上抹匀蛋液！
#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼的做法图解8

步骤8

鸡蛋快要凝固后撒上葱花！
#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼的做法图解9

步骤9

接着撒上黑白芝麻！
#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼的做法图解10

步骤10

然后把面饼翻过来煎一下就可以！
#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼的做法图解11

步骤11

把面饼有鸡蛋那一面朝下放在盘子里，上面抹上番茄酱！
#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼的做法图解12

步骤12

放上水晶菜！
#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼的做法图解13

步骤13

如图所示摆成一个花束形状，用木瓜和圣女果装饰一下即可！
#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼的做法图解14

步骤14

非常的漂亮有食欲！

鸡蛋卷饼的烹饪技巧

作为早餐来说，这个卷饼不错了，蛋白质维生素都有，配杯热奶或者果汁就可以！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-25

©本菜谱的做法由 桃溪的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 早餐 煎 香

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