快手好吃早餐蛋饼

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布丁豆丁妈
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宝贝不爱吃菜或者不爱吃肉的，都可以这样做，切的碎碎的，搅拌在一起，吃不出什么味道的嘻嘻

蛋饼的用料

鸡蛋 三个 洋葱 一个
西葫芦 半个 芝士片 2片
紫甘蓝 一片 盐 少许
黑胡椒粉 少许 生抽 少许

蛋饼的做法

快手好吃早餐蛋饼的做法图解1

步骤1

洋葱切圈，西葫芦切厚片，把中间的芯用勺子挖空，然后把心切碎，奶酪片、洋葱芯、紫甘蓝都切丁
快手好吃早餐蛋饼的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋打散
快手好吃早餐蛋饼的做法图解3

步骤3

把所有蔬菜都放在蛋液里搅拌均匀，加盐、生抽、黑胡椒粉拌匀。盐少放一点就可以了
快手好吃早餐蛋饼的做法图解4

步骤4

锅里放油，把圆葱圈和西葫芦圈放进锅里，
快手好吃早餐蛋饼的做法图解5

步骤5

锅热后倒入蛋液，小火煎至金黄翻面，漏出去的蛋液不用担心，熟了可以拿掉
快手好吃早餐蛋饼的做法图解6

步骤6

两面金黄后蛋液凝固熟透就可以啦。真的很好吃

蛋饼的烹饪技巧

蔬菜丁可以随意，换成自己喜欢的或者孩子不喜欢的加肉末或者虾仁都可以哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-25

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 煎锅 煎 锅具

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