木耳芦笋

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小叶仙女
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膳食纤维有益健康，能够预防大肠癌，还能防止便秘，帮助控制体重。所以，现在都比较注意多吃蔬菜和水果。 木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物同样含有丰富的膳食纤维。

木耳芦笋的用料

芦笋 8根 黑木耳 10克
山药 200克 虾仁 50克
蒜苗 2根 淀粉 少许
葱 一根

木耳芦笋的做法

木耳芦笋的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发，清洗。芦笋和蒜苗清洗切段，山药去皮切片。
木耳芦笋的做法图解2

步骤2

芦笋，木耳，虾仁焯水，淀粉加水成水淀粉
木耳芦笋的做法图解3

步骤3

油热后爆葱
木耳芦笋的做法图解4

步骤4

有香味后把芦笋和木耳倒进去翻炒。
木耳芦笋的做法图解5

步骤5

然后加山药片
木耳芦笋的做法图解6

步骤6

虾仁加入后放盐，翻炒。再把水淀粉倒进去，剩余蒜苗都倒进去，继续翻炒均匀。就可以盛出来吃啦！

木耳芦笋的烹饪技巧

有蚝油的话可以放点会更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-29

©本菜谱的做法由 小叶仙女 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炒 晚餐 一家三口 锅具

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