双色奶猪吐司

精品
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今年是猪年,应个景,给大家制作一款双色奶猪吐司,祝大家猪年如意!

双色奶猪吐司的用料

高粉 1000克 奶粉 20克
酵母 10克 60克
450克 黄油 50克
鸡蛋 2个 红丝绒精华液 5克
双色马苏 200克

双色奶猪吐司的做法

双色奶猪吐司的做法图解1

步骤1

1. 除黄油外所有原料下机打成团
双色奶猪吐司的做法图解2

步骤2

2. 加入黄油打至面团可拉出薄膜
双色奶猪吐司的做法图解3

步骤3

3. 取一半分成小团,室温醒发约30分钟
双色奶猪吐司的做法图解4

步骤4

4. 另一半加入红丝绒精华液,充分拌匀
双色奶猪吐司的做法图解5

步骤5

5. 分割成30克/个的小团,室温醒发约30分钟
双色奶猪吐司的做法图解6

步骤6

6. 黄色面团上放上双色马苏,红色面团搓成长条形,卷入黄色面团
双色奶猪吐司的做法图解7

步骤7

7. 放入模具,醒发至8成满
双色奶猪吐司的做法图解8

步骤8

8. 进烤箱上火200度下火180度约40分钟,取出即可

双色奶猪吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-29

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