孜然小土豆

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尤岚达
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孜然小土豆的用料

小土豆 250g 油 一汤匙
蒜 4瓣 盐 一撮
孜然粉 一勺 辣椒粉 小半勺
葱 两根

孜然小土豆的做法

孜然小土豆的做法图解1

步骤1

材料准备
孜然小土豆的做法图解2

步骤2

滚水中加入小土豆、一撮盐。烧滚后小火煮20分钟，取出沥干。
孜然小土豆的做法图解3

步骤3

预热锅子，倒油，放入蒜，爆香。
孜然小土豆的做法图解4

步骤4

小土豆放入锅里，用铲子按压。
孜然小土豆的做法图解5

步骤5

两面撒上孜然粉和辣椒粉，煎至上色。
孜然小土豆的做法图解6

步骤6

撒上葱花，略翻炒，出锅。

孜然小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-02

©本菜谱的做法由 尤岚达 编写，未经授权不得转载

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