黑椒煎杏鲍菇

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黑椒煎杏鲍菇的用料

杏鲍菇 色拉油适量（有黄油用黄油更香）
黑椒粒 盐

黑椒煎杏鲍菇的做法

黑椒煎杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分，切片；
黑椒煎杏鲍菇的做法图解2

步骤2

平底锅倒入少许色拉油烧热（有黄油用黄油更香），把杏鲍菇排进平底锅中，中小火煎；
黑椒煎杏鲍菇的做法图解3

步骤3

撒少许盐，盐不要多放，太咸的话会掩盖杏鲍菇本身的鲜甜味；
黑椒煎杏鲍菇的做法图解4

步骤4

撒上少许黑椒碎；翻面后同样撒少许盐和黑椒碎，两面煎至边缘微黄即可。
黑椒煎杏鲍菇的做法图解5

步骤5

装碟后再在上面撒上一点黑椒碎，趁热开吃：

黑椒煎杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-21

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分类： 素食者 煎 香 素菜 无水印

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