红烧小土豆

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红烧小土豆的用料

土豆

红烧小土豆的做法

红烧小土豆的做法图解1

步骤1

小土豆去皮洗净，入锅用水煮一刻钟，用筷子戳一下能戳穿就可以；

步骤2

土豆沥干稍放凉，用刀一个个拍扁；

步骤3

锅热油，将小土豆放入翻炒一小会儿，加盐、红烧酱油继续翻炒均匀；

步骤4

加少许高汤焖一分钟入味，出锅的时候撒上葱花即可。

红烧小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-05

©本菜谱的做法由 哇娃娃 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 香 家常菜 无水印

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