西兰花炒虾球

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西兰花炒虾球的用料

西兰花 红椒
鲜虾 蒜
料酒 生抽
糖 香油

西兰花炒虾球的做法

步骤1

西兰花去粗茎，掰成小块；蒜切末；红椒切菱形片； 鲜虾剥成虾仁。；炒锅热油，入西兰花煸炒1分钟左右盛出；

步骤2

小火爆香蒜末，入虾仁用中火拌炒，待虾仁变色后，淋入料酒和少许生抽、糖；加西兰花和红椒，大火迅速翻炒，最后加盐，淋少许香油即可。

西兰花炒虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-13

©本菜谱的做法由 小新沒了蠟筆-不可愛 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 清淡

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