爱心煎蛋

精品
2.7万 浏览 220 收藏
收藏
柠檬三宝
柠檬三宝
＋ 关注

好有爱的作法哈

爱心煎蛋的用料

鸡蛋 香肠
油 适量 盐 少许

爱心煎蛋的做法

步骤1

我们用的香肠要长一些,尽量挑材质比较软的香肠,破掉肠衣之后,从中间切开,变成半圆型. 再切一半,但不要把另一端切断. 把鸡蛋端入一个碗中备用.

步骤2

平底锅涂少许的油,把香肠从剖开的部位反过来形成一个心型. 注意不要用力过猛,以免香肠断掉.

步骤3

用筷子夹着香肠,小火煎一会儿,筷子要夹紧一点,然后倒入鸡蛋.

步骤4

煎到蛋白凝结,蛋黄的熟度随自己喜欢即可. 食用前撒一丁点盐提味

爱心煎蛋的烹饪技巧

平底锅一定要平 香肠一定要挑软一些的 心尖的地方要夹紧一些.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-25

©本菜谱的做法由 柠檬三宝 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 煎 香 锅具 中国菜

爱心煎蛋的其他做法更多

爱心煎蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

爱心煎蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爱心煎蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 爱心煎蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活