简易金枪鱼薄饼披萨

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家里材料少,仅有的几样也能做成个披萨解馋,没有披萨酱,没有番茄酱,冰箱里的意大利面酱正好能用,**牌意式奶酪意大利面酱,看看成份哈:浓缩番茄,水,白砂糖,巴尔马干酪和一些添加剂,可以,凑活着吃吃吧。没想到做出来味道也不错,薄饼,不硬也不软,口感刚好,自夸一下,哈哈

薄饼披萨的用料

自发粉 120克 温水 60克
橄榄油 10克 披萨草 少许
意大利面酱 适量 金枪鱼肉 适量
马苏里拉芝士 适量

薄饼披萨的做法

简易金枪鱼薄饼披萨的做法图解1

步骤1

将自发粉倒入大碗,加橄榄油和温水,我买的自发粉本身含盐,无需另加,揉成一个光滑的面团,把面团放在室温醒20分钟到30分钟

步骤2

醒好的面团压出空气,揉成圆形,压扁,用擀面杖擀成圆面片,我是做的九寸的量,面片就做的和烤盘差不多大

步骤3

在烤盆中涂一层厚厚的橄榄油,把面片放入
简易金枪鱼薄饼披萨的做法图解4

步骤4

涂上一大勺意大利面酱,再依次撒上披萨草,金枪鱼肉,芝士
简易金枪鱼薄饼披萨的做法图解5

步骤5

烤箱预热后,200度烤15分钟,大功告成

薄饼披萨的烹饪技巧

不是所有的意大利面酱都可以的喔?!看成分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-02-26

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