酱蛋

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酱蛋的用料

鸡蛋 10个 啤酒 330ml
糖 30ml 盐 10g
生抽+老抽 10ml

酱蛋的做法

酱蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋煮熟，蛋壳剥掉
酱蛋的做法图解2

步骤2

锅内放入啤酒，酱油，糖，盐，在让入鸡蛋
酱蛋的做法图解3

步骤3

转中小火收汁，然后闭火，把鸡蛋称出来

酱蛋的烹饪技巧

可以在剥好壳的鸡蛋上划两道，容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-19

©本菜谱的做法由 凌太太的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 卤

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