土豆泥

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回忆亦是一抹明
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土豆泥的用料

土豆 3个 胡萝卜 3根
火腿肠 少许 葱 少许
盐 味精
香油

土豆泥的做法

土豆泥的做法图解1

步骤1

将土豆、胡萝卜去皮煮烂。
土豆泥的做法图解2

步骤2

火腿肠切小颗粒，用热水烫一下即可。
土豆泥的做法图解3

步骤3

煮烂的土豆和胡萝卜捞起，用工具压烂（用搅拌机效果更好）
土豆泥的做法图解4

步骤4

锅里倒入少量水，将压好的泥放入，右手不停搅拌，左手根据口味加入清水。
土豆泥的做法图解5

步骤5

加入盐、味精起锅，放上葱末（建议用绿叶部分）火腿粒、洒上一点点香油即可。

土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 回忆亦是一抹明 编写，未经授权不得转载

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