香辣鸭翅

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龙静CCCCC
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可以秒杀市面的某鸭，某脖了！自己在家也能轻松做到！

香辣鸭翅的用料

新鲜鸭翅 一斤 干辣椒 5个
花椒 10克 八角 10克
料酒 一勺 生抽 一勺

香辣鸭翅的做法

#带着美食去踏青#香辣鸭翅的做法图解1

步骤1

全部材料备好
#带着美食去踏青#香辣鸭翅的做法图解2

步骤2

鸭翅洗净备用，沥干水分
#带着美食去踏青#香辣鸭翅的做法图解3

步骤3

锅内倒入1000毫升的水，加入姜片煮开
#带着美食去踏青#香辣鸭翅的做法图解4

步骤4

放入鸭翅，倒入料酒去腥，煮到变色即可捞起，洗去油分跟浮沫
#带着美食去踏青#香辣鸭翅的做法图解5

步骤5

老卤水烧热加入花椒，辣椒干，八角
#带着美食去踏青#香辣鸭翅的做法图解6

步骤6

倒入鸭翅，大火煮开改小火，煮二十分钟
#带着美食去踏青#香辣鸭翅的做法图解7

步骤7

这个时候已经熟透并上色了，关火继续浸泡！
#带着美食去踏青#香辣鸭翅的做法图解8

步骤8

等完全凉透之后，就可捞起食用，我是泡了一夜，非常入味
#带着美食去踏青#香辣鸭翅的做法图解9

步骤9

成品图

香辣鸭翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-03

©本菜谱的做法由 龙静CCCCC 编写，未经授权不得转载

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