酸甜绵密的蔓越莓酸奶糕

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口感柔软绵密，加上蔓越莓酸酸甜甜的，非常好吃。最重要的是做法非常简单，特别适合宝宝或者老人吃哦～开胃吧！

蔓越莓酸奶糕的用料

无糖酸奶 150g 细砂糖 10g
蔓越莓 10g 低筋面粉 35g
鸡蛋 一个

蔓越莓酸奶糕的做法

酸甜绵密的蔓越莓酸奶糕的做法图解1

步骤1

先称量好所有的食材
酸甜绵密的蔓越莓酸奶糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗内，倒入细砂糖搅拌均匀
酸甜绵密的蔓越莓酸奶糕的做法图解3

步骤3

倒入无糖酸奶搅拌均匀
酸甜绵密的蔓越莓酸奶糕的做法图解4

步骤4

再筛入低筋面粉
酸甜绵密的蔓越莓酸奶糕的做法图解5

步骤5

将搅拌好的面糊过筛一次
酸甜绵密的蔓越莓酸奶糕的做法图解6

步骤6

最后的面糊状态
酸甜绵密的蔓越莓酸奶糕的做法图解7

步骤7

取一个模具，铺上一层油纸，然后撒上蔓越莓
酸甜绵密的蔓越莓酸奶糕的做法图解8

步骤8

倒入过筛好的面糊
酸甜绵密的蔓越莓酸奶糕的做法图解9

步骤9

盖上耐高温的保鲜膜
酸甜绵密的蔓越莓酸奶糕的做法图解10

步骤10

用牙签戳几个洞
酸甜绵密的蔓越莓酸奶糕的做法图解11

步骤11

大火上锅蒸20分钟，关火焖3分钟
酸甜绵密的蔓越莓酸奶糕的做法图解12

步骤12

取出脱模稍微凉后，切块就可以吃啦！

蔓越莓酸奶糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-05

©本菜谱的做法由 嗯爷辅食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 果香味 拌 一人食 一家三口 下午茶

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