辅食~香菇粉平底锅版

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香菇中含有丰富的维生素D，能够预防宝宝因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病。同时常吃香菇能够净化血液中的毒素，预防小儿白血病。 香菇中含有大量的亚麻油酸，有大量钙、铁、铜等造血物质，因此，香菇的营养价值超过绝大部分的蔬菜，所以宝宝的辅食中除了各种新鲜蔬菜，也要适当添加一些香菇之类的高营养菌类，这样才能保证宝宝均衡的营养吸收，让宝宝发育的更好。

香菇粉的用料

干香菇 50g

香菇粉的做法

辅食~香菇粉平底锅版的做法图解1

步骤1

将蘑菇洗净，泡发三个小时以上。
辅食~香菇粉平底锅版的做法图解2

步骤2

将香菇过水，过滤油脂。
辅食~香菇粉平底锅版的做法图解3

步骤3

将滤水后的香菇炒干。
辅食~香菇粉平底锅版的做法图解4

步骤4

放入研磨杯打碎。
辅食~香菇粉平底锅版的做法图解5

步骤5

第一次打碎后香菇碎成球，放入平底锅碾平继续炒干水分。
辅食~香菇粉平底锅版的做法图解6

步骤6

再放入研磨杯打碎，再炒，重复多次，至水分完全消失。
辅食~香菇粉平底锅版的做法图解7

步骤7

香菇粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-07

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分类： 下酒菜 宴客菜 原味 其他工艺 佐汁蘸料

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