烤串翅（面包机版）

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陈米开
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烧烤可能是人类最原始的烹饪方式，直到现在科技发达人们还是钟爱这种烹饪方式，可是外面的烧烤是很美味，但也不能经常吃呀，尤其是孩子，烹饪方式是对的，那材料呢？总是让人不放心，一到外面看到，孩子脚就走不动了。吵着闹着非要吃，虽然在家做的不比外面的美味，但最重要的是健康啊，吃多多都没关系，这次做了一款懒人版的。还是很不错的，孩子都吃光光。这回我打算做上一个星期，让几个馋娃吃到腻(⊙o⊙)

烤串翅的用料

鸡中翅 8个 生姜 适量
生抽 适量 蚝油 适量
鸡精 少许 胡椒粉 少许
烧烤酱 适量。 熟芝麻 少许
蜂蜜 少许

烤串翅的做法

烤串翅（面包机版）的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗干净，在鸡翅正反面背刮上两刀。沥干水加生姜，蚝油，孜然粉，酱油，鸡精，胡椒粉。
烤串翅（面包机版）的做法图解2

步骤2

把鸡翅抓匀，放冰箱冷藏三个小时。竹签泡水，放止烤是高温烧焦。
烤串翅（面包机版）的做法图解3

步骤3

把鸡翅用竹签穿上，注意安全，不要戳到手。
烤串翅（面包机版）的做法图解4

步骤4

把面包桶里的面包刀取出，把鸡翅放进面包桶内。
烤串翅（面包机版）的做法图解5

步骤5

启动ACA面包机的年糕程序。在面包机上覆盖上一层锡纸，既可保温，又可防止水分流失。
烤串翅（面包机版）的做法图解6

步骤6

年糕程序开始甩动的时候。关机取出刷上烧烤酱。放回面包机，再次启动年糕程序，这次只烤10分钟就可以了。取出在刷上一层蜜糖，撒上熟芝麻。美味的烤鸡翅完成啦。

烤串翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-07

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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