紫米粥

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惭愧的午餐肉很无能为力
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紫米粥的用料

紫米 大米
莲子 8-10粒 白砂糖

紫米粥的做法

步骤1

将紫米洗干净，放入锅中，加水浸泡2个小时

步骤2

锅中加入大米，开大火，煮开后，改小火煮半小时

步骤3

关火，盖盖子，闷半个小时

步骤4

开大火，煮开后，加入莲子，改小火煮半小时

步骤5

关火，盖盖子，闷半个小时，加糖

紫米粥的烹饪技巧

1. 紫米：大米=1:1。如想粘稠，多加大米；如想有营养，多加紫米 2. 糖： 提前加糖，莲子不易软；可用冰糖等代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-18

©本菜谱的做法由 惭愧的午餐肉很无能为力 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐 65-79岁 素食者 健脾养胃

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