番薯南瓜粥

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春季养生，吃些南瓜和番薯好处多多。南瓜籽更含丰富锌质，是非常重要的矿物质，有增强免疫力、维持体内机能正常运作的作用，更具抗氧化功能，加强抗衰老效果。现在更是当造时节，香甜软腍，特别美味。而番薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，对促进胃肠蠕动和通便非常有益，可用来治疗痔疮及肛门裂等，解除便秘的效果不亚于药物。

番薯南瓜粥的用料

泰国香米 50g 番薯 250g
南瓜 200g 清水 适量
鸡粉 适量

番薯南瓜粥的做法

番薯南瓜粥的做法图解1

步骤1

食材：南瓜、番薯和泰国香米。
番薯南瓜粥的做法图解2

步骤2

将泰国香米洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水，浸泡30分钟，盖锅盖，大火烧开，揭盖，煮至米粒粘稠。
番薯南瓜粥的做法图解3

步骤3

将南瓜和番薯洗净，去皮，切块。
番薯南瓜粥的做法图解4

步骤4

放入砂锅中。
番薯南瓜粥的做法图解5

步骤5

盖锅盖，大火烧开，转文火煮至南瓜和番薯熟透。
番薯南瓜粥的做法图解6

步骤6

揭盖，捞起泡沫。
番薯南瓜粥的做法图解7

步骤7

放入适量的鸡粉调味，即可关火。

番薯南瓜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-20

©本菜谱的做法由 耕心 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 香 家常菜 中国菜

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