红豆莲子糖水

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Christal-leung
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莲子；具有补脾止泻、护肠、改善吸收功能、养心安神的作用，还能健脾补肾、防止老化、增加心脏机能。红豆：具有利水消肿、利尿、清热解毒、健脾止泻、改善脚气浮肿的功效。如果怕冷、低血压、容易疲倦现象的人，常吃红豆可改善不适现象。另外还有健胃生津、去湿益气等作用，为良好的药用及健康食品。

红豆莲子糖水的用料

红豆 莲子
糯米 陈皮

红豆莲子糖水的做法

步骤1

冷水放入一块陈皮，等水煲沸。
红豆莲子糖水的做法图解2

步骤2

放入红豆，需要提前泡几个小时，较快煮烂，省能源。
红豆莲子糖水的做法图解3

步骤3

然后放入莲子，跟红豆一样泡几个小时，去莲子心。红豆莲子一起煲沸之后熄火，闷半个小时。
红豆莲子糖水的做法图解4

步骤4

半个钟之后放入少许糯米再开火煲，先大火，再转小火煲20分钟左右，放入红糖片。
红豆莲子糖水的做法图解5

步骤5

搞掂！

红豆莲子糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-21

©本菜谱的做法由 Christal-leung 编写，未经授权不得转载
分类： 65-79岁 一人食 素食者 煮 甜

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