午后甜点-玛格丽特小饼

精品
1.1万 浏览 124 收藏
收藏
做美食我不烦
做美食我不烦
＋ 关注

今天是五一劳动节，为自己辛苦的操劳犒劳一下，做一道香酥可口又简单操作的甜点，尤其是花一样的形状。明天宝贝女儿mm期中考试，繁重的复习过后吃上妈妈做的小饼，脸上写满了幸福！祝女儿考试更上一层楼！

玛格丽特小饼的用料

低筋粉 100g 玉米淀粉 100g
无盐黄油 100g 糖粉 60g
熟鸡蛋黄 2个 盐 1g

玛格丽特小饼的做法

午后甜点-玛格丽特小饼的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加糖粉和盐，电动打蛋器打发至蓬松，颜色变浅。
午后甜点-玛格丽特小饼的做法图解2

步骤2

把煮熟的蛋黄捏碎过筛子，和黄油混合。
午后甜点-玛格丽特小饼的做法图解3

步骤3

把玉米淀粉和低粉混合过筛，倒入2中混合。
午后甜点-玛格丽特小饼的做法图解4

步骤4

用手揉成面团，较干，装保鲜袋里放冰箱冷藏1小时。
午后甜点-玛格丽特小饼的做法图解5

步骤5

分成均匀的小球，拇指按压成小花状。
午后甜点-玛格丽特小饼的做法图解6

步骤6

烤箱170度预热，放入中层，200°烤制至小饼变金黄色。

玛格丽特小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-01

©本菜谱的做法由 做美食我不烦 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 烤箱

玛格丽特小饼的其他做法更多

玛格丽特小饼的全部作品

上传我做的这道菜

玛格丽特小饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 午后甜点-玛格丽特小饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 午后甜点-玛格丽特小饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活