简单的素汤饭

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仙子vivid
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简单的素汤饭的用料

面剂子 两人份三至四根 西红柿 1至2个
丝瓜 一根 圆菇 3至5个
葱 姜
蒜 香菜
醋 酱油
鸡精 盐

简单的素汤饭的做法

步骤1

西红柿切块或丁，丝瓜切片，圆菇切片，葱姜蒜切末，香菜切丁，做好准备工作。
简单的素汤饭的做法图解2

步骤2

热锅，倒入少量油，油热后倒入西红柿丁和姜末先爆炒几下，然后用中火将西红柿基本熬成汁时，加入醋，酱油和花椒粉，炒两下后加入适量的水。
简单的素汤饭的做法图解3

步骤3

待水开后放入切好的丝瓜和圆菇，(加什么菜完全可以按照自己的喜好)，等到水开了之后开始下面，把面剂子按成扁平斗状，然后拉开揪成片状下锅煮。侍面片煮熟后，加入适量的盐和鸡精，最后加入葱末，蒜末和香菜丁，煮好了就可以出锅了！

简单的素汤饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-11

©本菜谱的做法由 仙子vivid 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 朋友聚餐 煮 香

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