草莓果酱

精品
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从丹东空运回草莓,一路到家,烂了不少。浪费可惜,不如做成草莓酱。

草莓果酱的用料

新鲜草莓 白砂糖
柠檬

草莓果酱的做法

草莓果酱的做法图解1

步骤1

洗净
草莓果酱的做法图解2

步骤2

盐水浸泡十分钟
草莓果酱的做法图解3

步骤3

去蒂切块
草莓果酱的做法图解4

步骤4

加入适量白砂糖搅拌均匀
草莓果酱的做法图解5

步骤5

半小时出汁
草莓果酱的做法图解6

步骤6

倒入锅中煮开
草莓果酱的做法图解7

步骤7

挤入柠檬汁
草莓果酱的做法图解8

步骤8

小火、搅拌、收汁成果胶。
草莓果酱的做法图解9

步骤9

装瓶
草莓果酱的做法图解10

步骤10

草莓果酱制作完成,置于冰箱冷藏!

草莓果酱的烹饪技巧

制作时要用不锈钢锅和木铲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-13

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