正宗韩国排骨泡饭

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这是我在韩国最爱吃的饭了,韩国的名字是肉骨醒酒汤,我自己给它叫排骨泡饭的,,最近在韩国网址上找到了菜谱,简单的翻译了一下,分享给大家,虽然我不会做饭,但这个确实挺简单的,大家试试吧,很好吃哦~

正宗韩国排骨泡饭的用料

猪排骨 750g 干菜(也可以用梅干菜、小白菜啥的代替) 3-4小把
大蒜、洋葱、大葱 韩国大酱、酱油、荏胡麻粉、香辣米粉(也可以不放)、芝麻
盐、辣椒面、胡椒粉、香油

正宗韩国排骨泡饭的做法

正宗韩国排骨泡饭的做法图解1

步骤1

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正宗韩国排骨泡饭的做法图解2

步骤2

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正宗韩国排骨泡饭的做法图解3

步骤3

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正宗韩国排骨泡饭的做法图解4

步骤4

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正宗韩国排骨泡饭的做法图解5

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正宗韩国排骨泡饭的做法图解6

步骤6

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正宗韩国排骨泡饭的做法图解7

步骤7

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正宗韩国排骨泡饭的做法图解8

步骤8

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正宗韩国排骨泡饭的烹饪技巧

有很多辅料国内不好买的话,也可以用其他的东西来代替,比如香辣米粉,可以不放;荏胡麻可以用白苏子粉代替,或者花生粉也是可以的;干菜我们能用梅干菜、小白菜、娃娃菜等等来代替,都是可以的,另外,不喜欢吃辣的同学可以少放点辣椒,或者不放。大家做饭水平肯定比我厉害,因为我压根不会做饭,,嘻嘻,期待大家做出香喷喷的排骨泡饭哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-16

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