老妈秘传——三丝虾仁粉丝汤

1.5万 浏览 186 收藏
收藏
ki-lala
ki-lala
＋ 关注

这些都是老妈的拿手菜，我的最爱，怕以后老妈不在身边自己不会做，所以拍成视频，做了“老妈秘传”这系列，因为是早年拍的，画质比较模糊，截图也很难，不过好吃死毋庸置疑的~！这粉丝逢年过节必做，相对于外面买的炒粉丝是不同的风味。

老妈秘传——三丝虾仁粉丝汤的用料

粉丝 适量 红萝卜 半根
干冬菇 3个 瘦肉 一块
虾仁 一小把 葱、香菜 适量
油、盐、酱油 适量

老妈秘传——三丝虾仁粉丝汤的做法

老妈秘传——三丝虾仁粉丝汤的做法图解1

步骤1

粉丝泡水备用，虾仁稍稍冲洗一下，干菇冲洗后泡（水不要扔，可以煮汤）软后切丝，红萝卜切丝、瘦肉油盐、生抽腌制25分钟后切丝，葱和香菜全切碎
老妈秘传——三丝虾仁粉丝汤的做法图解2

步骤2

虾仁爆香，依次放入瘦肉丝、萝卜丝、香菇丝炒
老妈秘传——三丝虾仁粉丝汤的做法图解3

步骤3

加入适量清水烧开后捞出粉丝放入，滚后放入葱和香菜
老妈秘传——三丝虾仁粉丝汤的做法图解4

步骤4

调味后可以上碟了~！

老妈秘传——三丝虾仁粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-16

©本菜谱的做法由 ki-lala 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 香

老妈秘传——三丝虾仁粉丝汤的其他做法更多

老妈秘传——三丝虾仁粉丝汤的全部作品

上传我做的这道菜

老妈秘传——三丝虾仁粉丝汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 老妈秘传——三丝虾仁粉丝汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 老妈秘传——三丝虾仁粉丝汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活