香辣栀子花

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天气热起来了,又到了吃栀子花的好时候!喜欢栀子花淡淡的香味,配上一碗凉凉的白粥!

香辣栀子花的用料

栀子花 半斤 老姜 少许
大蒜 半颗 小米椒 五个

香辣栀子花的做法

香辣栀子花的做法图解1

步骤1

其实很简单,只要把油烧热了下姜蒜和辣椒,把栀子花炒下就行了,出锅前加盐和味精!

香辣栀子花的烹饪技巧

栀子花要买菜市场加工过的噢!不是平时看到的白色的!买回来把花蕾抽了,口感会比较好!栀子花可以放到水里洗两遍,并把水挤干,味道会清新点!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-27

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