菠萝罐头

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83小钟
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菠萝罐头的用料

菠萝 350g 冰糖 25g
水 400ml

菠萝罐头的做法

菠萝罐头的做法图解1

步骤1

菠萝去皮，取果肉切小块，放进淡盐水里浸泡30分钟后捞出冲洗干净。
菠萝罐头的做法图解2

步骤2

把冰糖和水倒入汤锅，加热至冰糖溶化。
菠萝罐头的做法图解3

步骤3

倒入洗好的菠萝块。
菠萝罐头的做法图解4

步骤4

烧开后转中小火继续煮约10分钟左右即可。

菠萝罐头的烹饪技巧

1.冰糖的用量，可以按自个口味做调整。菠萝偏酸，就增加冰糖的用量。 2.煮好的菠萝糖水趁热装进高温消毒后控干水分的玻璃瓶里，拧紧瓶盖，彻底放凉后放入冰箱冷藏，可以保存约一个星期。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-18

©本菜谱的做法由 83小钟 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 煮 甜 家常菜 中国菜

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