手抓饼

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儿子的早餐需要新花样了

手抓饼的用料

面粉 240g 油 40ml
水 140ml 面粉 40g
盐 4g 鸡精 3g

手抓饼的做法

手抓饼的做法图解1

步骤1

240克面粉放盆里，用140克开水搅拌，放凉后揉匀。
手抓饼的做法图解2

步骤2

静置30分钟
手抓饼的做法图解3

步骤3

揉成条等分6份

步骤4

另40g面粉用热油拌匀。加盐和鸡精调和。
手抓饼的做法图解5

步骤5

面团擀成椭圆形
手抓饼的做法图解6

步骤6

抹上油酥
手抓饼的做法图解7

步骤7

卷起，对切。
手抓饼的做法图解8

步骤8

切口向上卷成团，静置10分钟。
手抓饼的做法图解9

步骤9

擀成圆形饼。锅里薄油或不放油两面煎熟。加鸡蛋火腿开吃。一次做的多可以放冰箱冷冻下次吃。

步骤10

成品已经被消灭了，无图。

手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-26

©本菜谱的做法由 。墓菊。 编写，未经授权不得转载

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