凉拌马齿苋

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凉拌马齿苋的用料

马齿苋 香油
生抽 盐
醋 蒜
橄榄油

凉拌马齿苋的做法

凉拌马齿苋的做法图解1

步骤1

将马齿苋摘成段，洗干净。
凉拌马齿苋的做法图解2

步骤2

锅内加水，加少许盐和油，水开后放入马齿苋焯水，色成碧绿即可捞出。
凉拌马齿苋的做法图解3

步骤3

用清水多次洗净粘液，淋干水分，放入大碗中。
凉拌马齿苋的做法图解4

步骤4

将蒜瓣捣成蒜泥，浇在马齿苋上，放入生抽、盐，醋、香油和橄榄油，.拌匀即成。

凉拌马齿苋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-25

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 下酒菜 拌 香

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