蒜蓉拌秋葵

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龙静CCCCC
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常食秋葵有保护皮肤、助消化健胃、理肠胃、清肝毒以及壮阳健肾，增强人体免疫功能的作用。

蒜蓉拌秋葵的用料

秋葵 8–10根 盐 适量
玉米油 两勺 香醋 一勺
酱油 一勺 蒜头 半个
红线椒 一个

蒜蓉拌秋葵的做法

#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵的做法图解1

步骤1

主要材料
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵的做法图解2

步骤2

秋葵洗净
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵的做法图解3

步骤3

锅内烧热水，放入秋葵，加入一点盐，一点植物油，这样焯烫后的秋葵颜色更好看
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵的做法图解4

步骤4

水开后煮3分钟，我的秋葵比较大一条，一般小一点的，2分钟即可，捞起放在干净的容器里，夏天可以放冰水里过一下，口感更好！
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵的做法图解5

步骤5

蒜头剁成碎末，辣椒切粒
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵的做法图解6

步骤6

另起一锅，烧热油，放入蒜蓉，辣椒粒炒香
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵的做法图解7

步骤7

最后关火，倒入酱油和香醋，酱汁就调好了，我比较喜欢用热油炒香蒜头再来凉拌，更香
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵的做法图解8

步骤8

把酱汁淋到秋葵上去！即可食用！
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵的做法图解9

步骤9

再来一张

蒜蓉拌秋葵的烹饪技巧

忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-10

©本菜谱的做法由 龙静CCCCC 编写，未经授权不得转载

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