植物油香葱曲奇

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君子恩
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家里小盆友爱甜品，可她不爱黄油，于是用玉米油做曲奇，果真受到欢迎！

植物油香葱曲奇的用料

鸡蛋 2个 玉米油 200克
糖粉 120克 盐 3克
低筋面粉 400克 葱花 50克

植物油香葱曲奇的做法

植物油香葱曲奇的做法图解1

步骤1

葱洗干净，沥干水份，切成葱花备用
植物油香葱曲奇的做法图解2

步骤2

糖粉和盐加入到玉米油内，用电动打蛋器搅打至乳化状
植物油香葱曲奇的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋
植物油香葱曲奇的做法图解4

步骤4

再次用电动打蛋器搅拌均匀，不要搅打过头
植物油香葱曲奇的做法图解5

步骤5

加入葱花搅拌均匀
植物油香葱曲奇的做法图解6

步骤6

再加入过筛的低粉
植物油香葱曲奇的做法图解7

步骤7

一起搅拌均匀
植物油香葱曲奇的做法图解8

步骤8

东菱烤箱提前预热
植物油香葱曲奇的做法图解9

步骤9

我用中号八齿裱花嘴，花嘴装在裱花袋内，裱花袋套在大杯子里
植物油香葱曲奇的做法图解10

步骤10

面糊装进裱花袋，烤盘内铺油纸，均匀的挤在烤盘里
植物油香葱曲奇的做法图解11

步骤11

烤箱150烤28分钟

植物油香葱曲奇的烹饪技巧

步骤4一定要注意，不要搅拌过头，只要打均匀就可以了，一旦打过头，饼干就会很粗糙，成品很硬！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-12

©本菜谱的做法由 君子恩 编写，未经授权不得转载

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