酸甜Q弹的贝壳意面

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我家娃特别喜欢吃意面，可能是因为特别有嚼劲吧，同时意面是一种非常理想的减脂主食，高蛋白，低碳水，搭配西红柿酸甜可口，Q弹十足。

贝壳意面的用料

贝壳意面 250g 西兰花 几朵
洋葱 半个 盐 适量
西红柿 3个 蘑菇 5朵
肉末 50g 小玉米 3支

贝壳意面的做法

酸甜Q弹的贝壳意面的做法图解1

步骤1

食材大集合。
酸甜Q弹的贝壳意面的做法图解2

步骤2

锅中烧水，水开后，开始煮贝壳意面，大约10分钟。
酸甜Q弹的贝壳意面的做法图解3

步骤3

煮面的同时，将西红柿洗净切块，洋葱切粒，蘑菇切片，备用。意面煮好，捞出备用。
酸甜Q弹的贝壳意面的做法图解4

步骤4

西兰花洗净，小玉米洗净，沸水放少量食盐，食用油，将西兰花，玉米焯熟。
酸甜Q弹的贝壳意面的做法图解5

步骤5

锅中放入底油，油热后，依次放入洋葱，蘑菇，西红柿，肉末，翻炒均匀，再加入足量的清水，没过食材，加入适量食盐，煮沸。
酸甜Q弹的贝壳意面的做法图解6

步骤6

汤汁煮沸后，加入备用的意面，加入适量生抽，不停翻炒，收汁入味，汤汁收尽即可出锅。
酸甜Q弹的贝壳意面的做法图解7

步骤7

盛入盘中，西兰花，小玉米摆盘，贝壳意面上撒上黑胡椒，开吃。
酸甜Q弹的贝壳意面的做法图解8

步骤8

贝壳意面酸甜Q弹。
酸甜Q弹的贝壳意面的做法图解9

步骤9

蔬菜清爽脆嫩。
酸甜Q弹的贝壳意面的做法图解10

步骤10

简单快手，营养丰富。

贝壳意面的烹饪技巧

同样的方法还可以做其他意面，蔬菜，菌菇也可以换成自己喜欢的种类。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-13

©本菜谱的做法由 兔子爱暖食 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 私房菜 宴客菜 咸 一家三口

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