爽口泡菜

精品
3.2万 浏览 305 收藏
收藏
米奇尼
米奇尼
＋ 关注

夏季爽口泡菜，放在冰箱冷藏后，口感更加！

爽口泡菜的用料

圆白菜 一个 芹菜 四根
尖椒 两个 胡萝卜 两个
红辣椒 六个 蒜 三瓣
花椒，麻椒 适量

爽口泡菜的做法

爽口泡菜的做法图解1

步骤1

圆白菜手撕成片儿，芹菜切段，胡萝卜切片，蒜切片！放在容器中，洒三勺盐，一勺糖，红辣椒也放进去！
爽口泡菜的做法图解2

步骤2

花椒，麻椒放入锅中，加适量的水！水烧开后，自然凉凉！
爽口泡菜的做法图解3

步骤3

把腌制十五分钟后的菜用手抓拌一下，找两个容器（容器一定要没有油和水）
爽口泡菜的做法图解4

步骤4

把抓拌后的菜放入容器中，倒入晾凉的花椒麻椒水，倒入适量白酒，马上盖好盖子！一般三天后就可以吃了！

爽口泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-29

©本菜谱的做法由 米奇尼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 65-79岁 一人食 腌

爽口泡菜的其他做法更多

爽口泡菜的全部作品

上传我做的这道菜

爽口泡菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爽口泡菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 爽口泡菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活