宝宝虾皮粉

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袭半身鱼尾
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宝宝周岁测血常规和微量元素（虽然看书知道一般情况下测这个不大科学也无必要，但我还是听门诊医生的测了个），结果缺钙。于是懒妈妈打算变勤快～～买了 淡干虾皮 开始制作。

宝宝虾皮粉的用料

淡干虾皮

宝宝虾皮粉的做法

宝宝虾皮粉的做法图解1

步骤1

把买的淡干虾皮泡下淘洗干净，晾晾。虾皮量根据加工容器自己定就好，因为不需要其他辅料。
宝宝虾皮粉的做法图解2

步骤2

电饼铛加热。把处理好的虾皮倒入电饼铛干煸去水分。
宝宝虾皮粉的做法图解3

步骤3

干煸至发干，微发黄，倒出来晾晾。控制不好程度的话可以拿个虾米用手抿下看看是不是发焦，之后晾一下会比热着的时候更焦些。
宝宝虾皮粉的做法图解4

步骤4

放入搅拌机打粉。
宝宝虾皮粉的做法图解5

步骤5

我没有过筛，家里宝宝已经很会啃吃东西了。以前临时做一点会用擀面杖压粉过筛子。大家根据自己需要吧。

宝宝虾皮粉的烹饪技巧

只要能煸干虾皮，控制好火侯用炒锅也行，我也曾用炒锅、擀面杖、细筛做过。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-21

©本菜谱的做法由 袭半身鱼尾 编写，未经授权不得转载

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