【全麦馒头】吃粗粮。助消化。益健康

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全麦馒头的用料

全麦粉 中筋面粉
酵母 盐
糖 油
水

全麦馒头的做法

【全麦馒头】吃粗粮。助消化。益健康的做法图解1

步骤1

全麦面粉和中筋面粉1：1混合
【全麦馒头】吃粗粮。助消化。益健康的做法图解2

步骤2

加入1汤匙糖，1茶匙盐，1茶匙酵母和水混合
【全麦馒头】吃粗粮。助消化。益健康的做法图解3

步骤3

揉成面团后再加入2茶匙油
【全麦馒头】吃粗粮。助消化。益健康的做法图解4

步骤4

揉成光滑均匀的面团
【全麦馒头】吃粗粮。助消化。益健康的做法图解5

步骤5

在温暖湿润处第一次发酵
【全麦馒头】吃粗粮。助消化。益健康的做法图解6

步骤6

排气后分成小剂子滚圆。醒发25分钟后蒸熟即可
【全麦馒头】吃粗粮。助消化。益健康的做法图解7

步骤7

成品~

全麦馒头的烹饪技巧

现在流行吃粗粮。有益健康 很多外面卖的并不好吃。或者可能是不合胃口 所以自己做一些。在美味的基础上再追求养生 京津食游归来。这几天撑到胃痛 身体是革命的本钱。可不敢再这样暴饮暴食了 有段时间宿舍入了一袋全麦面粉。麦麸真心多 为了口感所以掺合了一半的白面和一点点油做成馒头 成品的组织很不错。表面也光溜儿地挺惹人爱的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-02

©本菜谱的做法由 小脆饼来点吗 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 早餐 65-79岁 蒸

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