酸角玫瑰饮

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夏日炎炎，总想喝些酸酸甜甜饮品来解除夏日的困乏，正好家里有从嘎洒带回来的酸角，煮一锅酸角玫瑰饮，过一个酸酸甜甜，清爽冰凉的夏天。酸角，又叫罗望子，是一种食药兼用的常绿乔木。具有清热解暑、和胃消积、防辐射、抗菌消炎、防癌解毒的功效，适用于伤暑、热病伤津、口渴咽干、食欲不振、小儿疳积、妊娠呕吐、便秘人群。

玫瑰饮的用料

酸角 15个	红糖 60克
黄冰糖 60克	玫瑰花茶适量
水 2升

玫瑰饮的做法

步骤1

准备酸角15个，红糖60克，黄冰糖60克，玫瑰花数朵

步骤2

酸角剥壳后备用

步骤3

锅中放入酸角，红糖，黄冰糖

步骤4

加入2升水

步骤5

大火快速煮开

步骤6

捞去浮沫

步骤7

小火慢煮3-5分钟

步骤8

加入玫瑰花，再煮五分钟

步骤9

放入冰箱冷藏后饮用

步骤10

成品图

玫瑰饮的烹饪技巧

1.加黄冰糖是为了颜色好看，也可以全部糖也可以换成白砂糖，这个糖量放入后给有一些微酸，喜欢甜的可以再加10克左右 2.热饮也可以喝，但是冷藏后加冰味道更棒 3.煮水以后的酸角一样可以食用 4.玫瑰换成别的花茶也是可以的哟，只是千万别放洛神花了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-27

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