颜值100分的彩色黑芝麻蛋卷

精品
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好看又好吃的蛋卷。出去玩带着也方便。 有有机彩色面粉的话很方便,没有的话就用可食用果蔬粉调色即可。

彩色黑芝麻蛋卷的用料

黄油 32g 牛奶 120g
黑芝麻 适量 鸡蛋 一个
糖粉 20 有机彩色面粉(紫) 25g
有机彩色面粉(黄) 25g 有机彩色面粉(蓝) 25g

彩色黑芝麻蛋卷的做法

颜值100分的彩色黑芝麻蛋卷的做法图解1

步骤1

准备食材 我用的是小红锅做蛋卷,彩色粉用的是有机彩色面粉。
颜值100分的彩色黑芝麻蛋卷的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化
颜值100分的彩色黑芝麻蛋卷的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋,加入糖粉、黑芝麻、牛奶,搅拌均匀
颜值100分的彩色黑芝麻蛋卷的做法图解4

步骤4

将黑芝麻蛋液分成三等分
颜值100分的彩色黑芝麻蛋卷的做法图解5

步骤5

每份蛋液糊糊里加入25g面粉,搅拌均匀,容易滴滑即可
颜值100分的彩色黑芝麻蛋卷的做法图解6

步骤6

三种颜色全部搅拌好备用 ps:有机彩色面粉颜色浅,用果蔬粉或者可食用色素调会鲜艳一点
颜值100分的彩色黑芝麻蛋卷的做法图解7

步骤7

小红锅插电加热,温度max,灯灭后就可以了三种颜色分别一勺,如图
颜值100分的彩色黑芝麻蛋卷的做法图解8

步骤8

盖好盖儿,两三分钟即可掀开盖子看下状态不要等硬了再卷哦,那样很容易碎
颜值100分的彩色黑芝麻蛋卷的做法图解9

步骤9

趁软用筷子卷起来 我卷的是冰激凌底托儿,也可以卷成常规那种圆条状
颜值100分的彩色黑芝麻蛋卷的做法图解10

步骤10

卷起来的放在架子上,凉了后就非常脆了
颜值100分的彩色黑芝麻蛋卷的做法图解11

步骤11

好看吗?上面可以放个冰激凌球~
颜值100分的彩色黑芝麻蛋卷的做法图解12

步骤12

嘎嘣脆!

彩色黑芝麻蛋卷的烹饪技巧

一定要趁热卷起,凉了后就脆了哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-29

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