活力酸奶松饼早餐

精品
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初夏,来份轻松有活力的早餐吧~ 营养、美味、零负担,不必担心会长胖噢~

活力酸奶松饼早餐的用料

鸡蛋 1个 乐活星球便当粉 20克
酸奶 20克 白砂糖 10克
柠檬汁 1滴 酸奶(便当粉糊) 30克
乐活星球便当粉(便当粉糊) 10克 酸奶(装饰) 适量
蓝莓 适量 柠檬片 适量
薄荷叶 适量

活力酸奶松饼早餐的做法

#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解1

步骤1

准备食材,把蓝莓和柠檬洗净待用
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解2

步骤2

蛋黄蛋清分离,蛋清放在无水无油的盆中待用。
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解3

步骤3

酸奶加蛋黄搅拌均匀
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解4

步骤4

加入乐活星球便当粉
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解6

步骤6

蛋清中加入柠檬汁,分三次加入白砂糖,用手持电动打蛋器低速打发至打蛋器提起,蛋白呈小直尖状态。
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解7

步骤7

取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌切拌均匀。不可画圈搅拌。
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解8

步骤8

把搅拌均匀的蛋黄糊倒入蛋白中
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解9

步骤9

翻拌均匀,不可画圈搅拌。
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解10

步骤10

把松饼糊装入裱花袋
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解11

步骤11

平底锅开小火,底部擦一层黄油
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解12

步骤12

根据自己喜欢的大小把松饼糊挤在锅底,淋少许清水,可盖锅盖噢。
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解13

步骤13

烙至金黄后翻面,淋少许清水,烙至两面金黄即可。
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解14

步骤14

把烙好的松饼摆在盘中,淋少许酸奶
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解15

步骤15

酸奶加乐活星球便当粉搅拌均匀
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解16

步骤16

把便当糊装入裱花袋
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解17

步骤17

根据自己喜欢挤在松饼周围
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解18

步骤18

摆入蓝莓果作装饰
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解19

步骤19

摆入柠檬片和薄荷叶即可开吃
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解20

步骤20

成品图
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解21

步骤21

成品图
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解22

步骤22

成品图
#做道懒人菜,轻松享假期#活力酸奶松饼早餐的做法图解23

步骤23

成品图

活力酸奶松饼早餐的烹饪技巧

1.酸奶的用量根据自己酸奶的浓稠度调节。 2.这款松饼用乐活星球迷你便当粉替代面粉制作,营养美味零负担。乐活星球迷你便当粉,含有丰富的蛋白质补充营养,含有的高膳食纤维可有助于维持正常的肠道功能。 3.这是一人份的量噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-02

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