没有肉也能很下饭的下饭菜

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这几天感冒，吃什么都没什么胃口。尤其对肉类，所以研究了这道菜。味道还不错，很开胃，下饭。哈哈，大家可以试下

下饭菜的用料

蒜片 5克 酱油 10毫升
芝麻油 少许 洋葱 1个
胡萝卜 1条 青椒 2个
杏鲍菇 1个 芝麻 少于

下饭菜的做法

没有肉也能很下饭的下饭菜的做法图解1

步骤1

准备好材料，如图
没有肉也能很下饭的下饭菜的做法图解2

步骤2

杏鲍菇，掰成条状
没有肉也能很下饭的下饭菜的做法图解3

步骤3

洋葱切条状
没有肉也能很下饭的下饭菜的做法图解4

步骤4

萝卜，青椒切好。
没有肉也能很下饭的下饭菜的做法图解5

步骤5

第一步，放少于芝麻油，杏鲍菇拿去翻炒
没有肉也能很下饭的下饭菜的做法图解6

步骤6

第二步，加入萝卜丝
没有肉也能很下饭的下饭菜的做法图解7

步骤7

放入芝麻，再翻炒一会
没有肉也能很下饭的下饭菜的做法图解8

步骤8

加洋葱和蒜头，翻炒。不断翻炒，不需要加水
没有肉也能很下饭的下饭菜的做法图解9

步骤9

最后加入青椒翻炒一会，加点甜辣椒酱。熄火即可。
没有肉也能很下饭的下饭菜的做法图解10

步骤10

最后成品图

下饭菜的烹饪技巧

要用平底锅炒，不会粘锅。整过过程不怎么需要加水。我用的是芝麻油，也加了芝麻，加芝麻的目的是为了让整道菜比较香。辣椒酱，我加的是蒜蓉甜酱。这道菜，还是挺简单的，大家伙喜欢的可以试试看。还吃不胖哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-02

©本菜谱的做法由 辣妈小艾热爱美食 编写，未经授权不得转载

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