香葱胡萝卜饼

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煎饼是很常见的早餐，在家自己做也很便捷！香葱胡萝卜饼，金黄的饼里透着红红的胡萝卜和绿绿的香葱粒，香香软软哒，营养丰富，老幼皆宜。不用发面不用揉面，制作简单！

香葱胡萝卜饼的用料

面粉 150克 胡萝卜 50克
香葱 15克 鸡蛋 2个
胡椒粉 2克 水 250克
盐 2克

香葱胡萝卜饼的做法

香葱胡萝卜饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜和香葱清洗干净后切成碎粒。
香葱胡萝卜饼的做法图解2

步骤2

面粉里加入香葱、胡萝卜、胡椒粉、盐、打入鸡蛋。
香葱胡萝卜饼的做法图解3

步骤3

倒入水。
香葱胡萝卜饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀成糊状。
香葱胡萝卜饼的做法图解5

步骤5

烤盘里刷一层油，倒入面糊，端起两端转动锅，使面糊均匀的摊平。
香葱胡萝卜饼的做法图解6

步骤6

盖上盖子等待一分钟左右。
香葱胡萝卜饼的做法图解7

步骤7

待面糊凝固后用锅铲翻一下面，继续煎另一面。
香葱胡萝卜饼的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄，切块装盘即可享用。
香葱胡萝卜饼的做法图解9

步骤9

成品图。
香葱胡萝卜饼的做法图解10

步骤10

薄饼金黄。
香葱胡萝卜饼的做法图解11

步骤11

口感柔软。
香葱胡萝卜饼的做法图解12

步骤12

唇齿留香。
香葱胡萝卜饼的做法图解13

步骤13

家常美味。

香葱胡萝卜饼的烹饪技巧

胡萝卜和香葱尽量切的小一点，面糊不易过稠，避免不好转动摊平薄厚不均。水先预留一小部分视面糊状态酌情加入，如过稠就再加适量的水搅拌下。新思特多功能料理锅一锅多用，平盘里即使不刷油也不会沾哦，超级好用，分分钟就能享用美餐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-03

©本菜谱的做法由 阳光明媚99 编写，未经授权不得转载

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