南瓜鲜虾面

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食谱名:南瓜鲜虾面 参考月龄:10个月以上 今天教妈妈们做一道很受宝宝欢迎的鲜虾面,南瓜富含膳食纤维润肠通便,搭配含钙满满的鲜虾,为身体补充钙质的同时,达到膳食均衡,营养满分。

南瓜鲜虾面的用料

熟南瓜 50克 中筋面粉 15克
鲜虾 8只(取肉50克)

南瓜鲜虾面的做法

南瓜鲜虾面的做法图解1

步骤1

准备食材:熟南瓜50克,中筋面粉15克,鲜虾8只(取肉50克)。
南瓜鲜虾面的做法图解2

步骤2

鲜虾去头去尾,去壳,去虾线。 »虾的背部和腹部有两根虾肠,给宝宝吃的时候都需要去掉。
南瓜鲜虾面的做法图解3

步骤3

取虾肉50克,洗净,放入葱姜水,浸泡10分钟。
南瓜鲜虾面的做法图解4

步骤4

将熟南瓜、虾仁倒入辅食机。
南瓜鲜虾面的做法图解5

步骤5

搅打均匀后,在虾仁南瓜糊中倒入中筋面粉。
南瓜鲜虾面的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。 »搅拌均匀后的虾仁南瓜面糊,用勺子舀起来呈粘稠不易滑落状态。
南瓜鲜虾面的做法图解7

步骤7

装入裱花袋,剪小口,水开后,挤入面糊。
南瓜鲜虾面的做法图解8

步骤8

煮3分钟。
南瓜鲜虾面的做法图解9

步骤9

捞出装盘,我在上面淋了点山药糊,拌在一起吃,粉粉糯糯的,口感超级好。南瓜和鲜虾碰撞,鲜到舌头都跳舞。

南瓜鲜虾面的烹饪技巧

●如果宝宝初次添加鲜虾,适应时间一般是3到4天,不能同时添加多种新食材,容易消化不好和过敏哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-09

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